Hay quien cree que nunca existe nada fuera de los hoteles elegantes

Hotel Metropol,  Valencia

Como pude observar la duquesa de Atholl escribe (Sunday Express, 17 de octubre de 1937): Estuve en Valencia, Madrid y Barcelona… un orden perfecto prevalecía en las tres ciudades, sin ningún despliegue de fuerza. Todos los hoteles en los que viví no sólo eran “normales” y “agradables”, sino también muy cómodos a pesar de la escasez de mantequilla y café. Es una peculiaridad de los viajeros ingleses la de creer que nunca existe realmente nada fuera de los hoteles elegantes. (George Orwell, Homenaje a Cataluña)