El alimento que se desecha es como si se robara de la mesa del pobre

Pensemos en esos millones de personas en el mundo que no cuentan con nada o con casi nada que llevarse a la boca. Por contraste, en algunos lugares se desperdician a veces los alimentos por motivo de reducción de reservas, por negligencia o con la finalidad de mantener altos los precios. “El alimento que se desecha, decía el papa Francisco, es como si se robara de la mesa del pobre”. Por eso, el papa Francisco invitaba a mejorar la distribución de los productos en el mundo, y combatir así, con esta y otras iniciativas, la cultura del descarte, como él mismo afirmaba.