Los brotes de covid-19 están afectando tanto la oferta como la demanda del zumo de naranja

El precio del zumo de naranja se ha disparado en más del 20% a nivel global mientras suman y suman los consumidores que buscan productos saludables durante la actual pandemia de covid-19. "Los brotes de covid-19 están afectando tanto la oferta como la demanda de zumo de naranja. Las propiedades de estimulación inmunológica son la atracción del lado de la demanda, mientras que simplemente no hay suficientes cupos de envío dado que las aerolíneas no vuelan para llevar el producto a los mercados", dijo Stephen Innes, jefe de mercado global de la compañía comercializadora AxiCorp. Además, por el lado de la oferta, hay otros problemas como la falta de trabajadores, ya que las plantaciones introdujeron restricciones como el distanciamiento social ante la pandemia.

Las estimaciones del precio del zumo de naranja han visto su mayor ganancia mensual desde octubre de 2015. Para Stephen Innes, el solo hecho de que se hable del incremento del precio futuro provoca que el costo de este producto se incremente en las tiendas. Los contratos de precio futuro son comunes para productos denominados blandos como las naranjas y el trigo, que son vulnerables a aumentos repentinos de precios debido a malas cosechas y desastres naturales. Y a pandemia súbita como la del coronavirus.