148 millones de niños menores de 5 años en el mundo sufren desnutrición.

Existe todo un mundo de hambre e inseguridad alimentaria en el planeta que afecta a millones de personas. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), en 2023 la cifra de personas que sufrían algún grado de desnutrición era de 733,4 millones, situándose en niveles comparables a los de 2007.El dato equivale a una de cada 11 personas en el planeta, o lo que es lo mismo, cerca del 17% de la población mundial que sufre hambre o inseguridad alimentaria. Los continentes más afectados son África, Asia y Latinoamérica.
“Abordar el hambre infantil es esencial no solo para mejorar la salud y el bienestar de los niños, sino también para construir un futuro más próspero para sus comunidades. La nutrición adecuada en la infancia está directamente relacionada con la capacidad de aprendizaje, la productividad laboral en la edad adulta y, en última instancia, el desarrollo económico de un país”. Según UNICEF, hasta 148 millones de niños y niñas menores de 5 años en el mundo sufren retraso en el crecimiento debido a la desnutrición. Además, 340 millones de infantes tiene carencias de micronutrientes y 45 millones sufren hambre severa.

Todo un mundo de hambre e inseguridad alimentaria

Existe todo un mundo de hambre e inseguridad alimentaria en el planeta que afecta a millones de personas. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en 2023 la cifra de personas que sufrían algún grado de desnutrición era de 733,4 millones, situándose en niveles comparables a los de 2007. El dato equivale a una de cada 11 personas en el planeta, o lo que es lo mismo, cerca del 17% de la población mundial que sufre hambre o inseguridad alimentaria. Los continentes más afectados por esta realidad son África, Asia y Latinoamérica. 
“La inseguridad alimentaria está directamente ligada a la tasa de pobreza de una población. Y si bien la lucha contra la pobreza había ido ganando terreno gracias a los esfuerzos combinados de los estados y sociedad civil, la pandemia de la Covid-19 supuso volver a cifras de veinte años atrás en el curso de un solo año”, explica Francisca Capa, presidenta de Alianza Solidaria. “Si a la pandemia le sumamos la guerra de Ucrania, considerada el granero del mundo, con el déficit de grano que ha supuesto, y el cambio climático con sequías cada vez más frecuentes e intensas, todos los factores han confluido para que el precio de los alimentos haya aumentado a niveles inaccesibles para una gran mayoría de personas”, asegura Capa.

Según UNICEF, hasta 148 millones de niños y niñas menores de 5 años en el mundo sufren retraso en el crecimiento debido a la desnutrición. Además, 340 millones de infantes tiene carencias de micronutrientes y 45 millones sufren hambre severa. “Las consecuencias de la malnutrición en la infancia son devastadoras, particularmente durante los primeros cinco años de vida. Este periodo es crucial para el desarrollo físico y cognitivo del niño, y la malnutrición puede generar efectos negativos irreversibles, afectando el crecimiento, la salud y el desempeño escolar de los niños en el futuro”, explica la presidenta de Alianza Solidaria. “Además, la malnutrición no solo afecta a los más pequeños, sino que también tiene repercusiones en los más mayores. Afecta a su desarrollo académico, lo que limita sus oportunidades laborales y perpetúa en ellos el círculo vicioso de la pobreza”, añade Capa.

A finales de 2023 eran más de 117,3 millones las personas que se encontraban desplazadas a la fuerza

Según el Alto Comisionado de Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR), a finales de 2023 eran más de 117,3 millones las personas que se encontraban desplazadas a la fuerza de sus hogares. Un número que equivale al 1,5% de la población de todo el mundo. Desde la institución, además, alertan de una tendencia que no ha dejado de crecer en los últimos 12 años, pasando de afectar a una de cada 125 personas hace una década, a una de cada 69 en la actualidad. 43,4 millones de refugiados en todo el mundo (esto es personas que sí han tenido que abandonar tanto sus hogares como sus países de origen). Según ACNUR esta cifra se ha triplicado en la última década. Además, en 2023 solo 1,1 millones de refugiados lograron regresas a sus casas.“Detrás de estas crudas cifras se esconden innumerables tragedias humanas”, ha asegurado el responsable de ACNUR, Filippo Grandi. “El sufrimiento debe impulsar a la comunidad internacional a actuar con urgencia para abordar las causas del desplazamiento forzado”, ha añadido.

Un fenómeno que se ha acentuado en los últimos años especialmente entre la población desplazada por la fuerza es el de la inseguridad alimentaria. Desde la ONG World Vision apuntan a lo que han llamado “recortes en las raciones” que analiza las interrupciones en la distribución de ayuda humanitaria y su efecto, especialmente entre desplazados y refugiados. Según esta entidad, hasta el 68% de las personas dependientes de ayuda humanitaria, y que han sufrido estos cortes intermitentes en su acceso a la misma, aseguran que algún miembro de su familia se había ido a la cama con hambre en las últimas semanas por escasez de alimentos. “El hambre no mata a la gente solo por desnutrición, sino también por enfermedad mental”, ha explicado la directora de Respuesta Mundial al Hambre de World Vision, Mary Njeri.En Alianza Solidaria también identifican esta misma tendencia y aseguran que “la supervivencia es un problema entre los desplazados y refugiados porque la inseguridad alimentaria se ha intensificado en los 5 últimos años, llegando a niveles de pobreza grave en el 90% de la población refugiada”. A esto se añade un clima de constante exposición a la violencia que afecta tanto a adultos como a niños. En este sentido, World Vision ha identificado que el 41% de los refugiados sienten que los niños experimentan ahora más violencia, abusos y abandono en el hogar que antes.

 

El mundo se enfrenta a una catástrofe humanitaria

David Malpass

El director del Banco Mundial, David Malpass, dijo que el mundo se enfrenta a una "catástrofe humanitaria" por la crisis alimentaria derivada de esta guerra. El economista estadounidense advirtió que el incremento récord en los precios de los alimentos empujará a cientos de millones de personas a la pobreza y a una peor nutrición si el conflicto en el este de Europa continúa. El Banco Mundial estima un "descomunal" aumento del 37% en los precios de los alimentos, que afectará principalmente a los países más pobres. "Las guerras causan crisis alimentarias. Siria, Irán, Irak… todos esos países sufren de escasez de alimentos. Pero Occidente es especialmente sensible a las consecuencias de esta guerra (la de Rusia y Ucrania) por la importancia de los actores involucrados",dice la experta en derecho internacional Cristiane Derani de la Universidad de Cambridge.

Era el año 1972 cuando "la antigua URSS y Estados Unidos firmaron el Acuerdo de granos soviético-estadounidense, que marcó el comienzo de lo que hoy es una fuerte interdependencia entre las economías occidentales y Rusia en el sistema alimentario global", explica Derani. El acuerdo se produjo después de que los soviéticos hicieran una compra secreta de 18 millones de toneladas de trigo y maíz, algunas de las cuales se vendieron a precios subvencionados por el gobierno de Estados Unidos. Ese evento pasó a la historia como "el gran robo de granos”. La controvertida venta, que provocó importantes aumentos en el precio de los alimentos en Estados Unidos, derivó en el acuerdo de 1972, bajo el cual Washington debía dar autorización previa a las compras de granos de más de 8 millones de toneladas. Hablamos de una época en la que la escasez de cosechas había obligado a la Unión Soviética a buscar cereales en el extranjero, con la esperanza de evitar la hambruna. En 1979, Estados Unidos autorizó a la URSS "la compra de granos más grande de la historia" hasta ese momento, según The Washington Post. En 1991, con el colapso de la antigua Unión Soviética, se desmoronó la economía de las actuales Rusia y Ucrania. Pero, con los años, ambas potencias crecerían gracias a nuevos acuerdos e inversiones que les permitieron invertir su rol y pasar de ser grandes importadores a exportadores netos. Según David Beasley, director del Programa Alimentario Mundial, la organización humanitaria más grande del mundo para la asistencia alimentaria contra el hambre, Rusia y Ucrania representan conjuntamente "el 30% de las exportaciones mundiales de trigo, el 20% del maíz mundial y el 75% del aceite de girasol, del que Ucrania exporta el 50% y Rusia el 25%”.

En este contexto de precios elevados y existencias cada vez más reducidas de productos alimenticios como el trigo, la imposición de sanciones económicas a Rusia cobra una dimensión alarmante para algunos especialistas."Las sanciones se enmarcan de acuerdo con el derecho internacional, pero si conducen a la inseguridad alimentaria e incluso al hambre en el mundo, estarían en contra de los derechos humanos y, por lo tanto, podrían considerarse ilegales", advierte Derani. "Es probable que no todas las sanciones económicas contra Rusia conduzcan a la inseguridad alimentaria. Pero las sanciones financieras y comerciales que afectan la producción y el consumo a lo largo de la cadena alimentaria mundial dañarán gravemente el ya frágil equilibrio”.

Fuente: BBC News

En la región subsahariana un niño muere de hambre cada 30 segundos

Una de cada cinco personas en Africa sufre actualmente de desnutrición y 93 millones de personas en 36 países se están quedando literalmente sin alimentos.Lo señaló un comunicado de la confederación de organizaciones humanitarias Oxfam.Agregó que los más afectados son mujeres y niños.En la región subsahariana, un niño muere de hambre cada 30 segundos, mientras que 2 de cada 5 mujeres (en edad fértil) sufren anemia por escasez de alimentos, agregó Oxfam.También señaló que los precios de los alimentos en todo el continente se dispararon.

"En 2020, el 60% de la población africana, casi 800 millones de personas, padecía inseguridad alimentaria: 90 millones de personas más que el año anterior", afirma Francesco Petrelli, asesor de políticas de seguridad alimentaria de Oxfam Italia. Agrega que "la crisis climática, la pandemia y las guerras alimentan el hambre que causa la muerte de 6 personas cada minuto y requieren una respuesta urgente de los líderes africanos". Hasta 20 países africanos están experimentando violencia y conflictos actualmente, con 7 golpes de estado que han ocurrido solo en el último año. La sequía diezmó miles de hectáreas de cultivos y mató al ganado, lo que significa que millones de personas se vieron privadas de su principal fuente de ingresos y sustento.

El informe SOFI 2021indica que en 2020 padecieron hambre de 720 a 811 millones de personas

El informe SOFI 2021,está elaborado por cinco agencias de Naciones Unidas. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización Mundial de la Salud (OMS). El informe indica que en 2020 padecieron hambre de 720 a 811 millones de personas. Si se toma el punto medio del rango estimado (768 millones), en 2020 sufrieron hambre unos 118 millones de personas más que en 2019 y un máximo de 161 millones de personas. En 2020, casi 2.370 millones de personas carecieron de acceso a alimentos adecuados, lo que representa un incremento de 320 millones de personas en solo un año. Las estimaciones indican que, si no se actúa para invertir la tendencia y continuamos igual, 660 millones de personas vivirán en hambruna en el 2030.

En el informe se indican seis vías para abordar la inseguridad alimentaria y la desnutrición: 1- La integración de las políticas humanitarias, de desarrollo y de construcción de la paz en las zonas afectadas por conflictos; asimismo. 2- Aumentar la resiliencia climática en los sistemas alimentarios. 3- Fortalecer la resiliencia económica de los más vulnerables. 4- Intervenir en las cadenas de suministro de alimentos para reducir el coste de los alimentos nutritivos. 5- Abordar la pobreza y las desigualdades estructurales, asegurando que las intervenciones sean inclusivas. 6- Fortalecer los entornos alimentarios y cambiar el comportamiento de los consumidores para promover patrones alimentarios con impactos positivos en la salud humana y el medio ambiente.

El impacto económico del Covid-19 es el enésimo golpe al flagelo de la crisis alimentaria mundial

El impacto económico del Covid-19 durante 2020 asestó el enésimo golpe al flagelo de la crisis alimentaria mundial, que ahora representa la segunda causa después de las guerras y pasa por alto los eventos climáticos extremos. Un "riesgo de inseguridad alimentaria aguda a niveles críticos o peores"y al que fueron expuestos al menos 155 millones de personas en 55 países/territorios, una tendencia en crecimiento de 20 millones respecto del informe del año precedente. Esta es la fotografía tomada por el informe anual publicado por la Red Mundial contra las Crisis Alimentarias, una alianza entre agencias de Naciones Unidas, la Unión Europea, organismos gubernamentales y ONG.

Burkina Faso

Las personas en emergencia de alimentos en 2020, unas 133.000 han experimentado el más grave nivel de inseguridad alimentaria aguda, clasificado como "catástrofe", en Burkina Faso, Sudán del Sur y Yemen. Siempre en 2020 al menos otros 28 millones de personas afrontaron un nivel de inseguridad alimentaria aguda clasificado como "emergencia", muy próximo a la muerte por hambre. Asimismo, en los 55 países/territorios azotados por la crisis alimentaria examinados en el informe, otros 75 millones de niños de edad inferior a los 5 años presentaban en 220 retrasos en el crecimiento, mientras más de 15 millones mostraban signos de desnutrición.

Si en 2021 se prevé que los conflictos sean la principal causa determinante de las crisis alimentarias, en las economías frágiles la pandemia Covid-19 y las medidas de contención a ella relacionada, así como los eventos meteorológicos extremos, continuarán a agravar la inseguridad alimentaria aguda. Las organizaciones fundadoras de la Red Mundial (UE, FAO y el Programa Alimentario Mundial) en una declaración al margen de la publicación del informe reiteró que "la pandemia Covid-19 reveló la fragilidad del sistema alimentario mundial y la necesidad de crear sistemas para garantizar una alimentación regular y nutritiva a 8.500 millones de personas en 2030".

En América Latina hay más miedo al hambre que al Covid

En América Latina, la tercera región del mundo más afectada por el coronavirus, hay más miedo al hambre que al Covid. Así lo confirma la ONG “Acción contra el hambre” en un estudio que evidencia el aumento del hambre en esta región, con más de 19 millones de casos confirmados de coronavirus.

El número total de personas en inseguridad alimentaria severa en América Latina superó los 10 millones en 2020, casi triplicando la cifra de 2019 (3,4 millones de personas), según Naciones Unidas. ”En 2019 se empezaba a ver una tendencia negativa en términos de hambre y pobreza y el Covid ha empeorado la situación", dijo Benedetta Lettera, responsable para América Latina de Acción contra el hambre.

Según una encuesta realizada por la ONG a 200 familias de Lima metropolitana, ocho de cada 10 familias vieron reducidos sus ingresos o perdido su empleo. Además, tres cuartas partes de la población se encuentra en inseguridad alimentaria, "lo que implica que tienen que buscar alternativas para alimentarse y recurrir a ollas comunes", explica América Arias, directora-país de Acción contra el hambre en Perú.

Aumenta el hambre en el mundo

Un total de 821,6 millones de personas pasaban todavía hambre en el mundo en 2018, cifra que ha aumentado por tercer año consecutivo por la débil recuperación de la última gran crisis económica, según ha destacado la ONU. Según Naciones Unidas, la tímida recuperación económica y el bajo rendimiento en muchos países tras la recesión mundial de 2008 y 2009 está socavando los esfuerzos para acabar con el hambre y otras formas de malnutrición."En el cambio de tendencia en los números del hambre el factor económico ha pesado de manera muy importante", explica el experto de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Marco Sánchez Cantillo.

La situación más alarmante está en Africa, donde la subalimentación ha crecido en casi todas sus regiones, mientras que en países de Oriente Medio como Siria o el Yemen no para de incrementarse desde 2010 por la inestabilidad.

Unos 2.000 millones de personas experimentan un acceso irregular a una buena alimentación, situación en la que se halla el 8 % de la población en Norteamérica y Europa. Marco Sánchez Cantillo, especialista de la FAO, manifiesta que en ese tipo de contextos el hambre y la obesidad coexisten, ya que "las personas que tienden a sufrir inseguridad alimentaria suelen ser las más pobres" y ven más fácil acceder a alimentos baratos pero ricos en azúcar, sal y grasas saturadas.