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viernes, 1 de noviembre de 2024

Una política social que funcione es un paso fundamental para que un país despegue

Los economistas (y otros expertos) no parecen tener nada muy útil que decir en relación con las causas que hacen que unos países crezcan y otros no. Casos perdidos como Bangladesh o Camboya se convierten en pequeños milagros. Casos emblemáticos como Costa de Marfil descienden al grupo de países más pobres. Visto en retrospectiva, siempre se puede elaborar un razonamiento que explique lo sucedido en cada caso. Pero lo cierto es que, en gran medida, somos incapaces de predecir dónde se producirá el crecimiento y no entendemos muy bien por qué se encienden las cosas de repente. Sin embargo, puesto que el crecimiento económico exige tanto fuerza de trabajo como fuerza intelectual, parece plausible que, cuando se produzca la chispa, aumente la probabilidad de que se encienda el fuego si las mujeres y los hombres tienen estudios, buena alimentación y salud, y si los ciudadanos tienen la seguridad y la confianza suficiente para invertir en sus hijos y para dejarles que se vayan de casa para ocupar nuevos empleos en la ciudad. Pero puede que, hasta que eso ocurra, se necesite hacer algo para que la espera de la chispa del crecimiento sea más llevadera. Si se permite que triunfen la miseria y la frustración, y si el enfado y la violencia toman las riendas de la situación, tal vez la chispa no llegue a producirse. Una política social que funcione, que impida que la gente pase al ataque porque sienta que no tiene nada que perder, puede convertirse en un paso fundamental para proteger la cita del país con ese despegue tan difícil de alcanzar.


miércoles, 26 de octubre de 2022

Una alimentación óptima es la medicina del futuro

Somos lo que comemos, literalmente. Los alimentos no son sino los materiales de construcción de nuestro cuerpo. Y hay que reconocer que para que una construcción dure cien años, es preciso elegir los mejores materiales.En la Antigüedad, Hipócrates afirmaba: “Que tu alimento sea tu medicina, y tu medicina, tu alimento”. Más cercano a nosotros, el doctor Linus Pauling, premio Nobel de Química en 1954, repetía que “una alimentación óptima es la medicina del futuro”.


martes, 23 de julio de 2019

Aumenta el hambre en el mundo


Un total de 821,6 millones de personas pasaban todavía hambre en el mundo en 2018, cifra que ha aumentado por tercer año consecutivo por la débil recuperación de la última gran crisis económica, según ha destacado la ONU. Según Naciones Unidas, la tímida recuperación económica y el bajo rendimiento en muchos países tras la recesión mundial de 2008 y 2009 está socavando los esfuerzos para acabar con el hambre y otras formas de malnutrición."En el cambio de tendencia en los números del hambre el factor económico ha pesado de manera muy importante", explica el experto de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Marco Sánchez Cantillo.


La situación más alarmante está en Africa, donde la subalimentación ha crecido en casi todas sus regiones, mientras que en países de Oriente Medio como Siria o el Yemen no para de incrementarse desde 2010 por la inestabilidad.


Unos 2.000 millones de personas experimentan un acceso irregular a una buena alimentación, situación en la que se halla el 8 % de la población en Norteamérica y Europa. Marco Sánchez Cantillo, especialista de la FAO, manifiesta que en ese tipo de contextos el hambre y la obesidad coexisten, ya que "las personas que tienden a sufrir inseguridad alimentaria suelen ser las más pobres" y ven más fácil acceder a alimentos baratos pero ricos en azúcar, sal y grasas saturadas.

lunes, 14 de mayo de 2018

Intervención de Cuba en Angola y de USA en Afganistán.

Intervención cubana en Angola.
La intervención militar de Cuba para asegurar el dominio exclusivo de la dictadura comunista del MPLA en Angola llevó a tres décadas de guerra civil en la que murieron un millón de personas. Otras contribuciones cubanas “a la liberación de África” incluyen la intervención militar en apoyo de la dictadura comunista de Etiopía, que asesinó 1,25 millones de personas mediante masacres y hambrunas programadas.
Ejército estados unidos Afganistan.
Estados Unidos ha sido el principal suministrador de alimentos a Afganistán durante una década y aportó dos tercios de la ayuda en alimentación después del 11-S, salvando al país de la hambruna. El embajador general para el hambre de la ONU anunció que no había “hambre este invierno en Afganistán”, gracias a “un presupuesto de ayuda humanitaria sabiamente ofrecido por la administración americana”. El director del Programa de Alimentación Mundial en Kabul dijo que “estaba claro que se había evitado una posible hambruna”.