Una taza de te

Científicos del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos hicieron un estudio sobre los hábitos del té de casi medio millón de adultos en el Reino Unido, y luego los siguió durante un máximo de 14 años. Se ajustaron a factores de riesgo como la salud, la socio-economía, el tabaquismo, el consumo de alcohol, la dieta, la edad, la raza y el género. Los resultados sorprendieron a los científicos. Una mayor ingesta de té, dos o más tazas diarias, se vinculó a un 9 y un 13% menos de riesgo de muerte por cualquier causa en comparación con los no bebedores de té. La temperatura del té, o la adición de leche o azúcar, no provocaron variaciones en los resultados.

El estudio, publicado en Annals of Internal Medicine, encontró que además reduce la posibilidad de muertes por enfermedades cardíacas, dijo Maki Inoue-Choi, quien dirigió el estudio.Los expertos recomiendan ingerir esta bebida a diario ya que contiene una gran cantidad de antioxidantes, está asociado para la prevención del cáncer y de padecimientos cardíacos. También, destacan, es una ayuda para regular el peso corporal y las funciones digestivas, y retrasa los signos de envejecimiento."Los estudios de observación como este siempre plantean la pregunta: ¿Hay algo más en los bebedores de té que los haga más saludables?", se preguntó Marion Nestlé, profesora de estudios de alimentos en la Universidad de Nueva York.